Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Val de Louyre et Caudeau 24510
Le 26/08/2024
Les lundis matin du 17 juin au 26 août 2024, Rue de la République. Dans le prolongement du marché hebdomadaire, retrouvez les Producteurs de Pays et profitez de produits de saison, locaux, en direct du producteur.
Repas - Dégustation
Eole-en-Beauce 28150
Du 31/07/2024 au 25/09/2024
L’opération « La ferme ? C’est le moment de l’ouvrir ! » est la tradition estivale par excellence en Beauce, une occasion unique pour découvrir le monde agricole ! Cette année, la Maison du Tourisme Cœur de Beauce propose 37 visites de fermes en Eure-et-Loir et dans le Loiret. Le jardin d'insertion Soli-Bio produit et transforme des fruits et légumes bio, de saison, et solidaires ! Inscription obligatoire auprès de la Maison du Tourisme Coeur de Beauce !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché
Sainte-Hélène 33480
Le 22/08/2024
Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché
Saint-Médard-en-Jalles 33160
Le 31/08/2024
Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.
Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk, Musique, Concert
Saint-Léonard-de-Noblat 87400
Le 24/08/2024
Enfin la nouvelle saison des gueuletons rythmés avec un concert avec Les Vikings (Pop & Rock) sur les bords de Vienne avec restauration et buvette sur place
Repas - Dégustation, Marché
Journiac 24260
Le 23/08/2024
Soyez les bienvenus à ce premier marché gourmand de la saison!
Brocante - Vide-grenier, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Creutzwald 57150
Le 25/08/2024
L'association Creutzwald Culture et Traditions organise sa deuxième "Brocante Puces" de la saison, sur les bords du plan d'eau. Une belle balade dominicale pour chiner et dénicher de bonnes affaires. Restauration et buvette sur place. Les vendeurs ambulants sont priés de se présenter en Mairie pour disposer du droit de place.
Repas - Dégustation
La Flèche 72200
Le 24/08/2024
Une après-midi pour apprendre à préparer ses confitures maison ! Vous souhaitez apprendre à préparer vos propres confitures avec des fruits de saison ? Nous vous montrons toutes les techniques, de la récolte à la mise en pot, pour réaliser vos confitures vous mêmes ! Après une dégustation, vous pourrez évidement repartir avec votre confiture ! Infos pratiques : Samedi 24 août | 14h-17h | au CPIE 15€ / personne – A partir de 10 ans – PLACES LIMITÉES – Inscription obligatoire
Emploi
Verdalle, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre d'un départ à la retraite, l'association La Pouzaque, centre d'éducation à l'environnement, au développement durable et à la citoyenneté, recrute un.e cuisinier.ière. Il/elle sera en charge de confectionner les repas en cohérence avec le projet associatif. De 8h à 15h, Il/elle prépare le repas du midi, le repas du soir mis en cellule de refroidissement et réservé pour une remise en température le soir à 18h30 et le goûter. L'association a à cœur de travailler des produits locaux, de saison, bio ou HQE. Le centre de La Pouzaque accueille toute l'année des élèves en classes de découvertes chez elle. Une fiche de poste est disponible sur simple demande par téléphone au 05.63.50.32.75 ou par mail à accueil@lapouzaque.org Salaire net entre 1500 et 1600 Euros pour 30 h hebdomadaire. Prise de poste souhaitée au 10 juin 2024
Emploi Social - Services à la personne
Coulaines, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vos missions : - Préparation des repas des enfants selon l'avancement de chacun dans la diversification alimentaire ; dans le respect des normes d'hygiène fixées par la réglementation (HACCP) ; - Élaborer des menus en privilégiant des repas équilibrés, avec un intérêt pour les produits frais, locaux et de saison ; - Être à terme force de proposition (animations/menus festifs, à thème.) - Gestion des stocks ; - Préparer les commandes, contrôler leur réception ; - Procéder à la télédéclaration annuelle des données d'achats en denrées alimentaires ; - Cuisiner les viandes et les poissons, fruits et légumes frais ; doser, cuire et mélanger des ingrédients ; - Prendre en compte les spécificités alimentaires de chaque âge et de chaque enfant ; - Dresser des plats, prêter attention à l'esthétique des plats servis ; - Entretenir les outils et équipements au sein de la cuisine ; - Assurer tri et évacuation des déchets courants ; - Nettoyer quotidiennement la cuisine et les plans de travail. Savoirs requis : - Connaissance des exigences relatives au respect de la chaîne du froid ; - Connaissance de la législation alimentaire, des règles d'hygiène HACCP (formation possible) ; - Connaissance[...]
Emploi
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Pour le Centre de Vacances les Carlines situé à Vars Les Claux, vous travaillez du 1er Juin au 31 Aout (avec possibilité de prolonger dans un autre centre (La Londe, Le Logis). Le Centre de Vacances les Carlines est à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, avez de l'expérience dans un environnement de cuisine professionnelle et collective, et souhaitez contribuer à offrir une expérience exceptionnelle aux clients de notre centre de vacances, nous aimerions vous rencontrer. **Description du Poste :** En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour planifier, préparer et servir des repas de qualité supérieure à nos clients. Votre rôle consiste à assister le chef dans la gestion de la cuisine, la préparation des menus, la supervision de l'équipe de cuisine, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez à la création de plats délicieux et équilibrés qui raviront nos convives et font de leur séjour une expérience mémorable. **Responsabilités :** 1. Assister le Chef de Cuisine dans la planification[...]
Emploi
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Nous recherchons un(e) Agent de service pour la période du 1er juin au 31 août. Vous êtes chargé(e) de plusieurs tâches essentielles pour garantir le confort et la satisfaction de nos clients et des enfants que nous accueillons : 1. Entretien des Chambres : Assurer la propreté et l'ordre des chambres et des espaces communs, y compris les salles de bains, les couloirs et les zones de détente 2. Service des Repas : service en salle à manger et au nettoyage après les repas 3. Assistance aux Clients : Répondre aux besoins des clients, les aider avec les bagages et fournir des informations sur les activités disponibles 5. Sécurité : Veiller à la sécurité des clients et des enfants en signalant tout incident ou problème de sécurité à la direction. **Exigences** - Expérience préalable dans un poste similaire est un plus, mais n'est pas nécessaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution - Attitude positive et orientée vers le service client - Disponibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés, conformément aux besoins de la saison. **Avantages :** - Hébergement fourni sur place - Repas fournis - Accès aux installations[...]
Emploi Droit - Justice
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Adjoint technique Restauration collective (H/F), buanderie, gestion des commandes Localisation administrative et géographique Maison d'Arrêt de FOIX, 26 avenue Charles de Gaulle 09000 FOIX Durée du contrat : Du 01/09/2024 au 28/02/2025 Rémunération : à partir de 2131.27 € brut Durée journalière ou hebdomadaire de travail exigible : 7h16/jour ou 36h20/semaine Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Motorola, téléphone interne, Logiciel de gestion des commandes, buanderie. Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Restauration : salle de repos des personnels Accessibilité en transport : bus, train, accès en centre-ville Parking : oui, gratuit Déplacement : non Contact avec la population pénale : oui Vos activités principales L'adjoint technique restauration/buanderie/cantines assure la gestion de la cuisine, de la buanderie et des cantines (achats extérieurs des personnes détenues) Sous l'autorité de la Direction de l'établissement et de l'économe, vous serez amené à exercer les missions suivantes[...]
Emploi Administrations - Institutions
Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
SÈVREMOINE RECRUTE au sein du pôle Services à la Population - Service Enfance Jeunesse Un Cuisinier référent Filière technique - Cadre d'emplois d'adjoint technique - Catégorie C - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel à pourvoir au 26/08/2024 - Temps non complet (85%). Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable de la restauration collective et sous l'autorité fonctionnelle du Responsable de site, vous avez la charge d'organiser et assurer la production des repas sur le restaurant scolaire de Saint Crespin sur Moine pour environ 110 enfants en favorisant le « fait-maison », les produits de saison et le recours aux producteurs locaux Vos missions principales : - Préparer les menus, effectuer les commandes et le suivi de l'approvisionnement des denrées alimentaires o Elaborer et mettre en place les menus dans le respect du plan alimentaire, de la loi EGALIM et en diversifiant les menus pour favoriser l'apprentissage du goût, o Être force de proposition sur les menus à thèmes (Halloween, pays, Noël, pique-nique, semaine du gout, .), o Engager une démarche de limitation du gaspillage alimentaire, o Organiser le travail en cuisine suivant le menu et[...]
Emploi
Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nos 2 cafétérias My Green Shop sont situées dans des établissements scolaires, notre offre à destination des étudiants et du corps enseignant a pour objectif de proposer des repas sains, faits maison et de saison. My Green Shop Cafétéria est composée d'une équipe de 6 personnes qui gèrent 2 zones de restauration dans 2 écoles différentes dans Paris et à Sèvres Le poste : Nous recherchons une personne avenant aimant le contact humain ayant déjà une expérience dans la restauration. Les missions : Préparation et Cuisine - Réalisation des recettes, préparation des repas et desserts en amont Service - Vente sur place, relation clientèle, réassort, préparation Nettoyage - Respect des règles d'hygiène, nettoyage de la cuisine Profil recherché : Afin de compléter l'équipe nous recherchons un employé de restauration ayant les qualités suivantes: Vous avez déjà une expérience dans la restauration Vous aimez le contact humain et le sens du service Vous êtes autonome et fiable Vous avez des idées de recettes et êtes motivé pour participer activement à notre aventure Lieu : vous pouvez être amené à vous déplacer dans nos différentes cafétéria Paris 13 et Sèvres. Lieu principal:[...]
Emploi
Saint-Michel-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON ETE 2024 *** POSTE NON LOGE - Plusieurs postes à pourvoir Contrat de Juin à fin Aout 2024 CONDITIONS SALARIALES : - Panier repas de 7.10€/jour pour les postes postés. - Rémunération échelon 2 à l'embauche à 11.74€/brut - Prime de salissure 0.10€/heure - Heures supplémentaires payées - Jours fériés majorés à 100% (payé double) - Dimanche majorés à 2.2711€/heure - Mutuelle prise en charge à 50% Dans une station service, vous serez chargé(e) de : - Encaissement carburant et boutique et boulangerie mie câline - Nettoyage de son poste de travail, du magasin et des sanitaires - Mise en rayon des produits de la boutique Vous effectuez 8H30/jour (pause repas comprise). Profil : personne ayant une expérience en hôtellerie-restauration et/ou commerce.
Emploi Administrations - Institutions
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
CDD de 4 mois - prise de fonction : 1er septembre 2024 Le/La chef(fe) de cuisine assure la gestion du service de restauration collective du collège Jules Vallès au PUY EN VELAY. Le collège est labellisé niveau 2 du programme départemental « Manger local et bio au collège ». Il est très impliqué dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. La fabrication maison à partir de produits bruts est privilégiée. L'établissement s'engage à offrir un haut niveau de qualité au service demi-pension avec son self collaboratif. Le ou la chef (fe) gère le service de restauration collective. Il (ou elle) doit s'inscrire et s'investir dans les démarches de l'établissement et de la collectivité de rattachement. Il (ou elle) participe à développer une image positive du collège. DESCRIPTION DES ACTIVITES ET TACHES Propose, élabore et réalise des menus en lien avec l'adjoint-gestionnaire, Assure la confection et le suivi des repas depuis la commande des denrées jusqu'à la distribution (nombre estimatif journalier d'environ 370 repas), Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires (logiciel métier) et des produits de désinfection et de nettoyage, [...]
Emploi Social - Services à la personne
Briatexte, 81, Tarn, Occitanie
Postes à pourvoir pour la saison d'été 2024. Sous l'autorité de bénévoles employeurs qui encadrent et organisent votre travail, vos missions sont de : réaliser et d'aider à l'accomplissement des activités domestiques effectuer l'entretien ménager du domicile faire les lits préparer les repas aider à la prise des repas aider aux déplacements au lever et au coucher faire les courses et les achats courants. Vous intervenez essentiellement auprès de personnes en capacité d'exercer un contrôle et un suivi des tâches quotidiennes.
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri et logé du 1er décembre 2024 au 30 avril 2025 Vous accueillez les clients et faites en sorte qu'ils passent un agréable séjour "comme à la maison" Vous effectuez l'entretien des locaux (chambres, communs, salles de repas...) Vous vous chargez également des repas pour mettre à l'honneur la cuisine française. Plusieurs postes à pourvoir
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison hiver 2023/2024 *** Poste NON logé Du 1er décembre 2024 au 30 avril 2025 Vous accueillez les clients et faites en sorte qu'ils passent un agréable séjour "comme à la maison" Vous effectuez l'entretien des locaux (chambres, communs, salles de repas...) Vous vous chargez également des repas pour mettre à l'honneur la cuisine française. Plusieurs postes à pourvoir
Emploi
Croisty, 56, Morbihan, Bretagne
Poste à pourvoir en CDD de jour au Domicile Partagé du Croisty pour la saison estivale Vos missions : - Répondre aux besoins et accompagner 8 personnes âgées désorientées vivant en colocation au Domicile partagé. - Assurer les tâches de la vie quotidienne en faisant participer la personne aidée (préparation des repas, aide aux repas, aide aux soins d'hygiène et de confort, entretien du linge, ménage, soutien moral et psychologique...). - Chercher à réduire la perte d'autonomie de la personne âgée. Conditions: Travail de jour en binôme avec différents possibilités d'horaires -1 planning : 09h00 à 13h00 et de 16h00 à 20h00 - 1 planning : 08h00 à 14h00 ou de 14h00 à 20h00. - Tx horaire brut selon diplôme (diplômé :14.27 euros h/brut dimanche et JF +25%). - CCN de la branche du secteur des particuliers employeurs et de l'emploi à domicile. - Poste d'assistant(e) de vie C Echelle 5. Poste à pourvoir en CDD du 24 juin au 23 août 2024 Pour découvrir les domiciles partagés : https://www.youtube.com/watchà compe?v=sjG5_J81IwY&t=3s
Emploi Restauration collective
Entzheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Vous souhaitez intégrer une entreprise à vocation solidaire et sociale, avec de belles valeurs humaines ? et si la cuisine n'a pas de secret pour vous . Rejoignez-nous ! Nous proposons à nos clients depuis plus de 12 ans, une cuisine cuisinée faite à partir de produits locaux, frais et de saison que nos cuisiniers passionnés mitonnent avec plaisir. Notre devise ? Régaler et réveiller chaque jour les papilles des petits et des grands La cuisine centrale POIVRESEL & BOUT'CHOU basée à Entzheim recherche, pour compléter son équipe, un Employé de Restauration H/F pour le conditionnement des repas et la préparation des entrées et des desserts ; poste en CDI 35h du lundi au vendredi. Vos principales missions seront : répartir les repas en portions individuelles et/ou collectives selon le poids demandé Préparer, à partir de fiches recettes, les entrées et desserts du jour gérer les reliquats de production, assurer l'entretien, le rangement, le nettoyage du matériel et des locaux en charge. Nous vous proposons : - Travail du lundi au vendredi - Horaires en continu, pas de coupure - Pas de travail les weekends (sauf cas exceptionnel), ni les jours fériés - Poste à pourvoir immédiatement. L'Employé[...]
Emploi Restauration collective
Sarcelles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sarcelles (95) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sarcelles (95) Rythme de travail : 7h00-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Adecco de Narbonne recherche pour un de ses clients, spécialisé dans la Restauration Collective, un Commis de cuisine h/h à Narbonne. Dans le cadre de cette mission, vous serez amené à effectuer les taches suivantes : - Préparation de repas ; - Plonge ; - Nettoyage du poste de travail ; - Manutentions diverses. Poste du Lundi au Vendredi. Horaires : 09h00-15h21 ou 10h30-14h25. Mission intérim pour toute la saison. Salaire : 11,66€ bruts/heure + repas pris sur place. Vous avez obligatoirement une première expérience dans la restauration collective à un poste similaire. Vous êtes soucieux du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les bases du domaine de la restauration. Vous êtes polyvalent et organisé dans votre travail.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Couteuges, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) en CDD dans le cadre d'un remplacement. Être cuisinier au sein du Centre Médical d'Oussoulx, c'est avant tout cuisiner du fait maison avec des produits de saison de l'entrée au dessert. Vos missions principales : - Elaborer des entrées, des plats chauds et des desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la qualité nutritionnelle et en tenant compte des régimes alimentaires des patients selon les recommandations de la Diététicienne ; - Etre le garant de la qualité des plats préparés ; - Veiller au respect des plans de cuissons ; - Préparer et mise en température des plateaux (patients/salariés) ; - Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons ; - Vérifier la traçabilité des produits ; - Effectuer le contrôle des stocks et les inventaires ; - Tenir les fiches de suivis et relevés de températures dans le respect des normes HACCP ; - Effectuer les autocontrôles des surfaces ; - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements de travail ; - Veiller au respect des règles d'hygiène - Veiller au bon fonctionnement du service Cuisine. Vos compétences : - Formé à la restauration,[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Couteuges, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour venir compléter notre équipe. Être cuisinier au sein du Centre Médical d'Oussoulx, c'est avant tout cuisiner du fait maison avec des produits de saison de l'entrée au dessert. Vos missions principales : - Elaborer des entrées, des plats chauds et des desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la qualité nutritionnelle et en tenant compte des régimes alimentaires des patients selon les recommandations de la Diététicienne ; - Etre le garant de la qualité des plats préparés ; - Veiller au respect des plans de cuissons ; - Préparer et mise en température des plateaux (patients/salariés) ; - Effectuer les commandes, - Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons ; - Vérifier la traçabilité des produits ; - Effectuer le contrôle des stocks et les inventaires ; - Tenir les fiches de suivis et relevés de températures dans le respect des normes HACCP ; - Effectuer les autocontrôles des surfaces ; - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements de travail ; - Veiller au respect des règles d'hygiène - Veiller au bon fonctionnement du service Cuisine. Vos compétences : -[...]
Emploi Transport
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vos missions seront : - Accueillir les passagers - Effectuer la délivrance des tickets et l'encaissement - Gérer les réservations (croisière et repas) - Veiller à la sécurité des passagers - Servir des boissons et des repas - Entretien intérieur du bateau de manière régulière. -Aider aux manœuvres de départ et retour au quai -Gestion des stocks Bateau avec capacité de 12 passagers maximum. Croisière d'environ 1h. ATTENTION : Horaires différents en fonction de la haute et basse saison : Haute 35H00 Juillet Août/ Basse Septembre au 15 octobre 25H00 Poste à pourvoir à partir de Juillet
Emploi
Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Mission : Mettre en place les salles restauration, des buffets et des offices Accueillir et assister les vacanciers Assurer l'approvisionnement, le service, le débarrassage au buffet ou à table Mettre en œuvre de repas thématiques et festifs et de prestations saisonnières Assurer l'entretien des locaux et du matériel de restauration Compétences: Techniques de service Techniques de communication Techniques d'hygiene/haccp Aptitudes: Sens du service et de la satisfaction-client Initiative Dispositions relationnelles Esprit d'équipe Horaires par roulement. Travail le Week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine. 35h Avantage en nature repas **Poste à pourvoir pour la saison d'été juillet et aout 2024**
Emploi Restauration - Traiteur
Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Le Bistrot de la Fontaine, situé au cœur d'un charmant village de la région, est un lieu de rencontre prisé des habitants et des touristes. Notre établissement se distingue par son ambiance conviviale et son atmosphère détendue, où chacun se sent comme chez soi. Le poste : Nous recherchons un Second de cuisine H/F en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique au Bistrot de la Fontaine. Que vous soyez un passionné de la cuisine, un expert des fourneaux ou un professionnel chevronné, votre enthousiasme et votre savoir-faire sont les clés de votre intégration. Vos missions : Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer : Préparation des plats : Élaborer et préparer les plats du menu, en respectant les recettes et les techniques de cuisine de l'établissement. Gestion[...]
Emploi Restauration collective
Montlignon, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Montlignon (95) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Montlignon (95) Rythme de travail : 8h00-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Martin-de-Queyrières, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Cuisinier(ère) pour le restaurant scolaire de l'Ecole Les prés verts pour l'année scolaire 2024/2025 (susceptible de renouvellement) Poste à pourvoir à compter du 01/09/2024 - Temps de travail : 80% d'un temps plein annualisé Missions : - préparation des repas (60à 80repas/jour - 4 jours par semaine), - Elaboration des menus, - Commande et gestion des stocks, 6 réception et contrôle des livraisons, - Service, - Plonge, Nettoyage et entretien du matériel et de la cusine, - Accompagnement bus scolaire. Compétences demandées : CAP cuisine ou expérience en restauration, - connaissance et pratique de la méthode HACCP, - connaissance des règles d'hygiène en matière de restaration, - capacités relationnelle, bon contact avec les enfants, - capacités de travail en équipe dans le cadre d'un projet pédagogique, - sensibilisation à la confection des repas avec des produits de saison, biologiques et locaux, à la lutte contre le gaspillage, - autonomie dans le travail, -Bonne organisation et rigueur
Emploi
Saint-Vincent, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Centre Médical d'Oussoulx est un Établissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (E.S.P.I.C.) à but non lucratif de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR), situé à Couteuges en Haute-Loire. Le Centre accueille des patients dont les pathologies sont diverses (Neurologie, Traumatologie, Soins palliatifs, Polypathologie, Gériatrique, Démence et troubles du comportement) provenant essentiellement des établissements de soins régionaux et locaux. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour venir compléter notre équipe. Être cuisinier/cuisinière au sein du Centre Médical d'Oussoulx, c'est avant tout cuisiner du fait maison avec des produits de saison de l'entrée au dessert. Vos missions principales - Elaborer des entrées, des plats chauds et des desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la qualité nutritionnelle et en tenant compte des régimes alimentaires des patients selon les recommandations de la Diététicienne ; - Etre le garant de la qualité des plats préparés ; - Veiller au respect des plans de cuissons ; - Préparer et mise en température des plateaux (patients/salariés) ; - Effectuer les commandes, - Réceptionner, contrôler[...]
Repas - Dégustation
La Vôge-les-bains 88240
Le 07/09/2024
Embarquez sur le canal des Vosges pour une CROISIÈRE-REPAS avec plusieurs passages d'écluses en direction de la Saône. Découverte commentée de la vallée du Coney au fil de l'eau. Le tarif comprend le repas Menu Terroir : Entrée : Terrine campagnarde sur salade Vosgienne aux bluets aigre doux Plat chaud : Jambon à l'os demi sel braisé au Riesling sur gratin de charlotte et primeurs Dessert : Trio de mignardises aux fruits du cru, Mirabelle, Myrtille, Quetsches, pot de crème Bergamote et Pique de fruits de saison Boissons : eaux minérales, 1/4 de vin et café Inscriptions impératives à l'Office de Tourisme
Randonnée et balade, Danse - Bal - Cabaret, Histoire - Civilisation
Bellevigne-en-Layon 49380
Du 31/08/2024 au 01/09/2024
Venez fêter les 80 ans de la libération de Thouarcé ! Pour ce week end nous préparons plusieurs animations : - jeu de piste : énigmes historiques en famille sous forme ludique et stimulante, à travers des questions et énigmes, tout en découvrant des lieux insolites. Départ samedi 16h parc du neufbourg à Thouarcé. - Dîner spectacle : "Nancy Rose et Pit Jam" vous feront revivre les succès de cette période. 7 musiciens habillés et coiffés à la mode de cette glorieuse époque samedi à partir de 19h - 1 apéro offert - Menu : buffet de salades - poulet roti et potatoes - tarte aux fruits de saison - bal populaire - défilé d'engins d'époque (militaire / civil) - randonnée historique : départ à partir de 7h30 dimanche 1er septembre. 3 parcours de randonnée (6, 10 et 14 kms) qui vous feront découvrir les lieux emblématiques de cette glorieuse époque en sortant des sentiers battus. Départ place du neufbourg à Thouarcé. - commémoration - repas champêtre : dimanche à partir de midi, menu : salades de crudités - jambon piqué à la broche au Layon et légumes haricots blancs et ratatouille - tarte aux fruits de saison. Boissons non comprises.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Ondres 40440
Le 01/09/2024
Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Ondres 40440
Le 08/09/2024
Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Ondres 40440
Le 15/09/2024
Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Arbus 64230
Le 06/09/2024
Les Marchés des Producteurs de Pays ce ne sont pas n'importe quel marché ! Ils réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, vous garantissant ainsi : - la qualité fermière des productions, - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, - la qualité des pratiques de production et transformation, - un contact direct avec le producteur, - une transparence sur les pratiques agricoles. De nombreux marchés vous permettent de faire le plein de bons produits, puis de continuer l'expérience autour d'un repas, d'une planche apéritive avec des animations musicales ou festives.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Lescar 64230
Le 13/09/2024
Les Marchés des Producteurs de Pays ce ne sont pas n'importe quel marché ! Ils réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, vous garantissant ainsi : - la qualité fermière des productions, - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, - la qualité des pratiques de production et transformation, - un contact direct avec le producteur, - une transparence sur les pratiques agricoles. De nombreux marchés vous permettent de faire le plein de bons produits, puis de continuer l'expérience autour d'un repas, d'une planche apéritive avec des animations musicales ou festives.
Marché, Repas - Dégustation
Arbus 64230
Le 06/09/2024
Les Marchés des Producteurs de Pays ce ne sont pas n'importe quel marché ! Ils réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, vous garantissant ainsi : - la qualité fermière des productions, - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, - la qualité des pratiques de production et transformation, - un contact direct avec le producteur, - une transparence sur les pratiques agricoles. De nombreux marchés vous permettent de faire le plein de bons produits, puis de continuer l'expérience autour d'un repas, d'une planche apéritive avec des animations musicales ou festives.
Marché, Repas - Dégustation
Lescar 64230
Le 13/09/2024
Les Marchés des Producteurs de Pays ce ne sont pas n'importe quel marché ! Ils réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, vous garantissant ainsi : - la qualité fermière des productions, - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, - la qualité des pratiques de production et transformation, - un contact direct avec le producteur, - une transparence sur les pratiques agricoles. De nombreux marchés vous permettent de faire le plein de bons produits, puis de continuer l'expérience autour d'un repas, d'une planche apéritive avec des animations musicales ou festives.
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Castelnaud-la-Chapelle 24250
Le 03/09/2024
tous les mardis matins à compter du 25 juin le marché sera de nouveau installé pour la saison estivale, sur la place des commerces, n'hésitez pas à venir voir les artisans et producteurs locaux
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Exposition
Erbrée 35500
Le 14/09/2024
Dans le cadre de la saison culturelle de Thélème, la culture en pleine nature au Château des Bretonnières à Erbrée. INÉDIT – Jeune pianiste et compositeur surdoué, Thomas Enhco embarque son piano sur tous les sentiers imaginables, scènes internationales du jazz et du classique. Il joue avec Mike Stern, Jane Birkin, Maxim Vengerov, Ibrahim Maalouf, Christophe… mais se révèle surtout comme un improvisateur inspiré. Le programme solo n’est pas annoncé en avance, Thomas décide les pièces qu’il joue sur le moment en fonction de l’inspiration, des réactions du public, de l’ambiance… En trio comme en solo, Thomas, Enhco est surtout un improvisateur inspiré. Un improvisateur qui comme son idole Keith Jarrett, aime flouter les frontières entre jazz et classique, qui s’applique surtout à placer la narration au cœur de sa musique, qu’il soit lyrique ou plus introspectif. > Bar & assiettes gourmandes à partir de 19h > Début du concert à 20h30 Les billets sont en vente à l’Office de Tourisme du Pays de Vitré et en ligne.
Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Pézènes-les-Mines 34600
Le 11/09/2024
MERCREDI 11 SEPTEMBRE 2024 Domaine de Pouzes – Sophie et Gaétan DE CLCOK - PEZENES LES MINES - 17H00 - AU DOMAINE Ferme familiale en plantes aromatiques et médicinales AB. Venez découvrir le quotidien de paysans artisans engagés dans la protection des paysages et à la biodiversité locale, souvent originaires de la garrigue alentour, nos plantes sont cultivées en agroécologie. Nous commencerons par un petit parcours sur nos 5 hectares de champs alternant les parfums de la saison avec un atelier des senteurs en toute simplicité. Un passage par notre grange séchoir où nous évoquerons l’art d’un bon séchage. Dégustation d’infusions glacées et fromages frais locaux aux herbes de Pouzes ! 17H00 dans les champs Réservation obligatoire : L’Office de Tourisme Bédarieux Grand Orb : 04 67 95 08 79
Marché, Repas - Dégustation
Pageas 87230
Le 13/09/2024
Tous les vendredis, de 16h à 19h, retrouvez nos légumes, huiles et farines en vente directe à La Belle Botte ! Notre magasin à la ferme propose d’autres produits de saison issus de l’agriculture biologique : - plusieurs variétés de pommes produites en Corrèze par Florence Gachet - les produits de la Miellerie Dandelion (Dournazac) – les pains au levain naturel, cuits au feu de bois à Champagnac-la-Rivière de Farine et Tartine (sur commande 24h à l’avance au 06 62 39 86 55) – les œufs frais de la Ferme de la BJ (Pageas) – le vin du Domaine des Gabies (Verneuil-sur-Vienne). Chaque deuxième vendredi du mois, le marché de producteurs étoffe la diversité des produits locaux : - La ruche de la Miellerie Dandelion (Dournazac) - Les fromages de la Chèvrerie de la Peytavigne (Champsac) - les bières de La cerva d’Oc (Flavignac) - les poulets de Fanette Duplouy (Flavignac).
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 07/09/2024
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 14/09/2024
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vézelay 89450
Le 07/09/2024
Balade entre bois et vignoble. Découverte de plantes sauvages alimentaires et médicinales ainsi que du vignoble Vézelien avec dégustation de vin de plante selon la saison et autres surprises gustatives en fin de balade. Très belle vue sur la basilique de Vézelay.
Marché, Repas - Dégustation
Charleville-Mézières 08000
Le 13/09/2024
Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés sont l’occasion de découvrir toutes les saveurs du terroir ardennais : légumes frais, fruits du verger, viandes, produits laitiers, oeufs, spécialités de pays… des produits de qualité, de saison et riches en goût qui combleront les gourmets et les gourmands.Retrouvez ici tous les marchés !
Marché, Repas - Dégustation
Montcenis 71710
Le 06/09/2024
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Notez enfin que les marchés des mois de juillet et d’août seront encore plus gourmands : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : de douces soirées d’été à ne manquer sous aucun prétexte…